Évasion tropicale dans le Yucatan, Mexique

Déjà vous voilà arrivé au Mexique que l’appel des plages turquoises de la riviera maya se fait sentir ! Vous rejoindrez votre hôtel sous la chaleur des derniers rayons du soleil, pour une première nuit de détente dans le Quintana Roo. L’air salin et les couleurs du crépuscule contrastent avec la ferveur de la station balnéaire de Cancún. Pour les épicuriens en quête d’authenticité, cette première soirée sera l’occasion de vous initier à la savoureuse cuisine yucatèque, entre enchiladas, panuchos et cochinita pibil.

Au petit matin, vous quittez l'effervescence de Cancún pour une parenthèse insulaire dans un petit paradis tropical au nord de la péninsule. Laissez votre véhicule sur la côte et embarquez pour une traversée de 30 minutes jusqu’aux bancs de sable fin de l’île d’Holbox, et préparez-vous à vivre une robinsonnade douce et sauvage. Dès votre arrivée, aucun bruit de voiture : les rues sont de sable, et les courtes distances invitent à se déplacer à pied, à vélo ou en voiturette de golf. Après une balade dans les ruelles ornées de street art du centre-ville, rejoignez la plage de Punta Cocos pour une première baignade dans les eaux limpides des Caraïbes. Au programme : lâcher prise, douceur de vivre et déconnexion totale, bercé par un hamac suspendu au-dessus de l’eau ou à l’ombre des palapas de chaume. Et, cerise sur le gâteau, vous pourrez y apprécier parmi les plus beaux couchers de soleil de l’île.

Le jour se lève doucement sur Holbox et l’île vous réserve de belles découvertes au cœur de ses sanctuaires naturels. Parmi les plus matinaux, certains prendront le large pour nager aux côtés des requins-baleines (selon la saison), tandis que du côté de Punta Mosquito, les splendides bancs de sable entourés d’eaux cristallines, que la marée basse dévoile peu à peu, voient gambader quelques flamants roses, le bec plongé dans l’eau. Pour une observation plus poussée de la faune locale, vous pourrez vous faufiler en kayak le long des palétuviers des mangroves environnantes, ou rejoindre Cabo Catoche pour une session de snorkeling au milieu des tortues, requins-nourrices, raies et poissons multicolores, à l’exacte embouchure entre la mer des Caraïbes et le golfe du Mexique. Et pour clore cette journée gorgée d’émotions et de soleil, Holbox vous offrira son lot de chaleur humaine depuis les terrasses de ses bars animés, où résonnent les rires et la musique acoustique.

Un dernier bain de soleil au bord d’une eau cristalline, et vous quitterez ce havre de paix caribéen pour sillonner les terres sacrées du Yucatán. Sur la route depuis Chiquila, la cité maya d’Ek Balam, qu’on traduit par jaguar noir, sommeille au cœur de la jungle. Ce site archéologique dominé par la majestueuse Acropole vous contera l’histoire des civilisations mayas, et vous invitera à gravir ses marches pour une vue époustouflante sur la canopée, hissée à 30 mètres du sol. À quelques pas, le Cenote Xcanche et ses lianes suspendues vous invitent à une halte rafraîchissante dans un point d’eau turquoise débordant de végétation tropicale et de petits poissons. Vous rejoindrez enfin Valladolid, douce cité coloniale aux façades pastel et à l’âme tranquille. Une soirée à la croisée des mondes, entre héritage espagnol et racines mayas.

Ce matin, les plus matinaux pourront s'offrir un bain bercé par les premiers rayons du soleil dans un cénote en plein cœur de la ville. Prenez la route en direction de Cobá, une alternative plus confidentielle au très célèbre site de Chichén Itzá. Cette ancienne cité maya, enfouie dans une dense forêt tropicale, vous ouvre un chemin à travers ses vestiges pour une balade à vélo hors du temps. Après quelques coups de pédale sous le soleil yucatèque, plongez dans la grotte de Tankach-Ha, où un cénote souterrain d’un bleu profond vous attend. En début d’après-midi, poursuivez votre route aux cénotes avec deux joyaux naturels : le cénote Samal, à ciel ouvert avec ses jeux de lumière, ou le cénote Xkekén, plus intime, creusé dans la roche et orné de stalactites. Terminez votre escapade par  le village de Uayma, et sa singulière église San Domingo, à la façade rouge décorée de motifs floraux.

Vous quitterez Valladolid pour la côte Ouest du Yucatán, cap sur Celestún, petit village de pêcheurs niché entre le golfe du Mexique et sa réserve de biosphère, sanctuaire hivernal des flamants roses et d’une multitude d’oiseaux migrateurs. Avant de rejoindre le rivage, faites halte à Izamal, l’une des villes les plus singulières du Mexique, surnommée la « ville jaune ». Ses ruelles sont bordées de façades dorées et parsemées de petits ateliers artisanaux. Ici, les ruines mayas cohabitent avec des couvents coloniaux, témoignant du métissage unique de l’histoire yucatèque. Votre journée s’achève à Celestun, où vous retrouverez l’air marin, la fraîcheur d’un ceviche de crevettes acidulé, et la douceur du bord de mer. Ici la nature sauvage reprend ses droits, les marchés débordent de vie et les plages de sable blanc sont de véritables havres de tranquillité, et c’est de là, à l’ouest de la péninsule, que vous profiterez d’un cadre privilégié pour observer parmi les plus beaux couchers de soleil de votre séjour.

Après une baignade dans les eaux couleur jade du golfe du Mexique, appréciée des dauphins au petit matin, embarquez à la découverte de la faune exceptionnelle qui peuple les mangroves. Si des balades en bateau à moteur sont possibles dans cette réserve naturelle, nous vous recommandons de longer les palétuviers en kayak, afin de préserver la tranquillité et la richesse de cet écosystème fragile. Vous aurez probablement la chance d’apercevoir des flamants roses par centaines, une multitude d’espèces d’oiseaux qui raviront les ornithologues amateurs, ainsi que quelques discrets crocodiles, nichés dans le dédale d’eau et de racines. Votre exploration vous mènera jusqu’à Playa Norte, une plage immaculée bordée de cocotiers, où vous pourrez savourer des huîtres tout juste ouvertes les pieds dans l’eau. Après cette parenthèse tropicale dans la perle côtière de Celestún, vous reprendrez la route en direction de Mérida, capitale vibrante du Yucatán, où les monuments historiques et basses maisons coloniales vous en feront voir de toutes les couleurs

C’est un réveil en douceur qui vous attend dans ce joyau colonial du Yucatán. Promenez-vous sur le Paseo de Montejo, bordé d’imposantes demeures d’époque et d’orangers parfumés, avant de rejoindre la Plaza Grande, cœur vibrant de la cité. Les habitants s’y rassemblent dès le matin, entre vendeurs de marquesitas croustillantes et musiciens passionnés. Vous pourrez également prendre la route pour Homún et ses cénotes bien gardées. Ce village paisible regorge de cénotes encore confidentiels, que vous découvrirez aux côtés de guides locaux.  Certains se dévoilent à ciel ouvert au milieu d’une végétation luxuriante, quand d’autres, souterrains, vous plongent dans une ambiance mystique par leurs lumières tamisées. Après le déjeuner, vous quitterez les terres reculées du Yucatan pour rejoindre Bacalar et sa légendaire lagune aux sept nuances de bleu.

Au réveil, laissez-vous porter par la douceur de Bacalar, ce village installé au bord d’une lagune au célèbre camaïeu de bleu. Commencez la journée par un premier plongeon depuis le ponton de votre hôtel, à l’heure où la lumière dorée du soleil caresse les eaux calmes. Ici, vous prendrez le temps de découvrir les alentours en toute quiétude : laissez-vous porter par la lagune lors d’une balade en catamaran, profitez d’une nage sans effort le long des rapides, explorez ses cénotes  et plongez dans les récits d’aventures du canal des Pirates. Bacalar invite également à se balader dans son centre coloré et tranquille où l’on sait prendre le temps. L’art y est omniprésent : les façades tapissées de street art rendent hommage à une nature exceptionnelle, à la culture maya encore vibrante et à l’esprit caribéen qui imprègne les lieux.

À l’heure où Bacalar est encore endormie, partez en paddle admirer les premiers rayons du soleil depuis la lagune. Après quelques coups de pagaie le long de ses eaux bleues, un petit-déjeuner de fruits frais à même votre planche viendra clôturer ce moment magique. Vous prendrez ensuite la route vers la réserve de Sian Ka’an, inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette mosaïque d’écosystèmes composée de mangroves, lagunes turquoises, forêts tropicales et récifs coralliens  constitue l’une des plus larges zones protégées du pays. Depuis le site archéologique de Muyil, rejoignez la lagune avant de vous jeter à l’eau, gilet de sauvetage sur le dos, et de vous laisser aller à une expérience de flottaison portée par le courant d’un canal sacré.

Aujourd’hui, accordez-vous une véritable matinée de répit dans votre écolodge en bord de mer, immergé dans la nature tropicale luxuriante de la Riviera Maya. Et pour ceux qui ne souhaitent pas en louper une miette, rejoignez les ruines de Tulum depuis leur belvédère d’exception qui domine les Caraïbes. Puis, cap vers le nord jusqu’à atteindre Puerto Morelos, un petit village de pêcheurs discret devenu le refuge des voyageurs en quête de calme et d’authenticité. Et si la matinée était plutôt sous le signe du repos, la ruta de los cenotes ne se trouve qu’à quelques kilomètres de là, parsemée de grottes profondes gorgées de stalactites et de piscines naturelles recouvertes d’une végétation foisonnante.

Nouveau réveil sur la Riviera Maya, nouveau plongeon dans les eaux chaudes des Caraïbes. Et cette mer généreuse a encore bien des choses à vous faire découvrir : pour les amoureux de vie sous-marine, plongez jusqu’à atteindre une épave de 56m de long, gardée par des familles de raies léopard, ou rejoignez le second plus vaste récif corallien du monde et son écosystème préservé. Libre à vous également de terminer ce beau voyage comme vous l’avez commencé : sur une île aux plages paradisiaques non loin de la péninsule. Votre navigation vous mènera jusqu’à une première île secrète, un joyau sauvage et confidentiel enseveli sous une nature brute. Puis, vous ferez escale à Isla Mujeres et ses plages divines, que l’on ne quitte pas avant le coucher du soleil : un ciel rose intense embrase l’horizon, offrant un dernier spectacle mémorable pour clore ce voyage aux mille visages.

Selon l’heure de votre vol, vous aurez encore un peu de temps pour savourer la quiétude d’un dernier matin sur les rives mexicaines. Une ultime baignade, une dernière mangue juteuse, un dernier panucho, et vous voilà reparti pour Cancun et son aéroport. Et si ce voyage touche à sa fin, le Mexique, lui, ne s’oublie pas. Depuis votre hublot, vous vous remémorez les images de ces jours passés au cœur de la jungle maya, des lagunes colorées, et les vestiges de civilisations sacrées, comme pour être certain qu’elles ne s’effacent jamais.

Arrivée en France.